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非常に高い品質 2016 サッシカイア[2016]サッシカイア(テヌータ・サン・グイード)Sassicaia Sassicaia(Tenuta Guido) San-その他

サッシカイア[2016]サッシカイア(テヌータ・サン・グイード)Sassicaia 2016 Sassicaia(Tenuta San Guido)


▽750ml/イタリア・トスカーナ産/赤ワイン
▽D.O.C.ボルゲリ・サッシカイア
▽葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン85%、
カベルネ・フラン15%

1968年がファースト・ヴィンテージ。
トスカーナで初めて造られたボルドー・スタイルの赤ワインであり、今もイタリアワインの最高峰の一つとして尊敬を集めるサッシカイア。
このワインこそが、現代のトスカーナワインの歴史を拓いたといっても過言ではありません。

カベルネ・ソーヴィニョンとカベルネ・フランのブレンドで、しっかりと凝縮感のあるワインですが、メルロが入らないことで、一般的なボルドーブレンドのワインに比べ、純粋で優雅な独特の雰囲気があり、香りの面でも味わいの面でも、明確な個性を放っています。
当初は格付けの低いヴィーノ・ダ・ターヴォラでしたが、1994年にD.O.C.ボルゲリの制定とともにD.O.C.ボルゲリ・サッシカイアという単独のD.O.C.に認定されました。

2016年、ワインアドヴォケイトで100点を獲得。伝説的な1985年以来の100点です!今後語り草になっていくであろうヴィンテージ、お見逃しなく!

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